Rau cần trị bệnh

Theo y học cổ truyền, rau cầncó vị ngọt, tính mát, có tác dụng bình can, thanh nhiệt, trừ phong lợi thấp,nhuận phế, ngưng ho, sáng mắt, giảm áp suất máu... Tất cả các bộ phận củacây rau này đều có tác dụng chữa bệnh. Với đặc tính là cung cấp nhiều chấtxơ nên rau cần có tác dụng loại trừ các chất thải có độc trong hệ tiêu hóa.Ngoài ra, hương thơm của rau cần còn kích thích và lưu thông các tuyến mồhôi, giảm huyết áp.

Dưới đây là những cách dùngrau cần để trị bệnh theo hướng dẫn của lương y Hoài Vũ và lương y Như Tá:

1. Ho lâu ngày: Dùng 1/2 kgrau cần (để cả rễ) rửa sạch, vò nát (hoặc ép) lấy nước, cho thêm tí muối rồiđem chưng cách thủy để uống mỗi lần 1 chén nhỏ vào hai bữa sáng và tối. Dùngliên tục vài ngày như thế.

2. Mất ngủ: Lấy 100g rễ raucần, 9g nhân hạt táo chua đem nấu chung lấy nước uống.

3. Đau đầu: Dùng một lượng rễrau cần vừa đủ, rửa sạch, vò nát, rồi đem rán với trứng gà để dùng ngày 2lần.

4. Sau sinh bị đau bụng: Dùng60g rau cần đem nấu với một ít đường đỏ và ít rượu mùi, uống lúc bụng đói.

5. Máu nhiễm mỡ: Lấy 10 câyrau cần giã nát với 10 trái táo tàu, vắt lấy nước, đun sôi chia uống 2 lầntrong ngày, uống khoảng 15 - 20 ngày cho một đợt điều trị.

6. Viêm gan mãn tính: Lấy200g rau cần giã nát, vắt lấy nước cốt, pha thêm với 50g mật ong, ngày uống2 lần liên tục trong một thời gian dài.

7. Kinh nguyệt có sớm: Raucần tươi 100g (rau khô thì khoảng 30g) đem nấu nước uống. Ngày một liều,liên tục trong 1 - 2 tháng.

8. Viêm khớp tay và chân;bệnh thần kinh do phong thấp: Dùng rau cần tươi ép lấy nước cho thêm một ítđường trắng vừa đủ, rồi đun sôi lấy nước uống trong ngày.

9. Bị mưng nhọt do nhiệt độc:Rau cần tươi 50 - 100g, bồ công anh, bại tương thảo lượng vừa đủ cùng giãnát đắp vào chỗ đau.

10. Khó đi tiểu: Dùng rau cầntươi từ 50 - 100g đem luộc lấy nước uống.

11. Trẻ con nôn ói và tả: Raucần đem nấu nước, cho thêm đường uống.

Lưu ý, người có bệnh vảy nếnthì không nên dùng rau cần; còn người có tỳ vị hư nên ăn ít rau cần.