Thịt gà, củ cảiđường, cà rốt... là những thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe cho bạn.
1. Thịtgà, nhất là ở phần ức con gà, chứa lượng caovitamin B6, giúp thần kinh cơ bắp tăng trưởng; đùi gà chứa nhiều prôtein,kẽm và sắt, có tác dụng mau hồi phục tế bào, tăng khả năng sinh lý.
2. Củ cải đường giúp gan "tẩy" cácchất độc trong cơ thể. Những người mắc bệnh viêm gan siêu vi B, C chịu khóăn củ cải đường sống, có thể giảm bệnh; hoặc xay, ép củ cải sống thành nướcgiải khát uống rất tốt.
 |
3. Cà rốt chứa nhiều tiền sinh tố A.Ăn cà rốt sẽ tăng chức năng tim và ngừa ung thư.
4. Pho mát là thức ăn chứa nhiềuvitamin D, B, canxi và các chất khoáng vi lượng như kẽm, giúp bảo vệ và pháttriển xương tốt.
5. Táo tây chứa nhiều vitamin C,không chỉ giúp hạ lượng cholesterol trong máu mà còn giúp hệ thống tim mạchlưu thông.
6. Cà chua là thứ thực phẩm tuyệtvời, chống được nhiều bệnh nhất là các bệnh ung thư, vì chứa những chấtkháng oxy hoá, kháng khuẩn, kháng độc tố và làm sạch ruột.
7. Cá (cả loại cá biển lẫn cá nướcngọt) đều chứa nhiều vi khoáng nhất là phốt pho, bổ xương, răng, não. Ngườicao tuổi ăn nhiều cá tốt hơn ăn thịt, vì đạm trong cá dễ chuyển hoá hơn đạmthịt.
8. Tỏi là gia vị kì diệu nhất, vừakháng khuẩn, vừa hạ cholesterol trong máu, vừa chống được ung thư. Ngườiviêm họng nặng chỉ cần súc miệng nước ép từ tỏi pha với cồn ngày 3 lần là cóthể hết viêm họng.
9. Củ hành tím chứa nhiều chất khángkhuẩn, kháng siêu vi, kháng độc, kháng sự co thắt, kháng oxy hoá, hạ mứccholesterol trong máu.
Theo Hoàng Ly
GĐXH
GĐXH
